夏天養生茶

分類:植物篇
2013/07/25 14:13

    

主要材料是採取野外山坡地野生的《鴨公青》植物。又名大青。已往田野林地隨處可見,但是現在成為稀有寶物。它有治瘡、消炎、消腫瘤、降火安眠的功效。把它搭配釘襯根、青刺蔥、刺五加、千里光、桑白皮等,熬煮成可口的樹根茶,可以預防百病又能夠強壯身體。




圖裡全部是鴨公青樹根,剛挖取時當天還溼濕的,我用砍柴刀一片片切削。通常一百斤之內的藥材樹根,用手工切削沒有問題。如果超出百斤就要請機器代勞,工資一斤50元,可以切成漂亮薄片賣相好。

用手工切的雖然粗糙些,但是熬煮三遍過藥味還是很濃郁!









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    永方哥 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()